ΚΕΪΚ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ

ΚΕΪΚ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ

ΥΛΙΚΑ :

  • 6 ασπράδια αυγών και 2 κρόκοι
  • 150 γρ. νιφάδες βρώμης ( κουάκερ )
  • 3 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο
  • 100 γρ. χοντροτριμμένα καρύδια
  • 3 ώριμα φρούτα ( π.χ. μήλα και μπανάνες )
  • 1 βανίλια
  • ½ κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ
  • 4 κ.σ. μέλι για από πάνω

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

  • Αναμειγνύετε τα αλεσμένα καρύδια με το λιναρόσπορο και τη βρώμη. Πολτοποιείτε στο μπλέντερ τα φρούτα.
  • Στην συνέχεια χτυπάτε τα ασπράδια, τους κρόκους, τη βανίλια και την κανέλα και αναμειγνύετε όλα τα υλικά προσθέτοντας το μπέικιν πάουντερ.
  • Βάζετε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης ή σε φόρμα καλυμμένη με αντικολλητικό χαρτί φούρνου και ψήνετε στους 200 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά.
  • Προτού κρυώσει, το περιχύνετε με το μέλι.

TIP:

  • Το αποτέλεσμα είναι αρκετά άγλυκο. Αν το θέλετε πιο γλυκό, διαλέξτε ή πολύ ώριμες μπανάνες ή βάλτε 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη στο μείγμα.
  • Μια πρόταση ακόμη είναι να προσθέσετε ¼ κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο για το άρωμα, αλλά και 1 φλιτζάνι τριμμένο καρότο για πιο γλυκιά γεύση.

 

Κοινοποιήστε:

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top