ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

 

ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ:

  • 220γρ. ζυμαρικά ολικής (πένες ή βίδες )                              
  • 2 κ.σ. καρύδια ψιλικομμένα
  • 500γρ. μπρόκολο
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα light ή (1 κ.σ. ελαιόλαδο)
  • ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • ½ στήθος κοτόπουλου βραστό ή ψητό κομμένο σε κομμάτια
  • ½ φλ. ντοματίνια
  • ½ πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • ½ κ.γ. αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. 1)Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  2. 2)Κόβουμε το μπρόκολο σε μπουκετάκια κ τα ρίχνουμε στο νερό που βράζουν τα ζυμαρικά, 1 λεπτό πριν τα στραγγίξουμε
  3. 3)Αφήνουμε τα ζυμαρικά να στραγγίξουν κ σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο, τα ντοματίνια, το κρεμμύδι, το αλάτι, την πιπεριά, κ την μαγιονέζα(η το ελαιόλαδο)
  4. 4)Προσθέτουμε το μείγμα επάνω στο ζυμαρικά κ πασπαλίζουμε με τα καρύδια

 

Θερμίδες : 273 ανά μερίδα

 

Κοινοποιήστε:

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top