ΣΑΛΑΤΑ ΝΙΣΟΥΑΖ

ΣΑΛΑΤΑ ΝΙΣΟΥΑΖ

ΥΛΙΚΑ : ( για 4 μερίδες )

  • 80 γρ. μαρούλι χοντροκομμένο με το χέρι
  • 2 αυγά βρασμένα
  • 250 γρ. τόνο κονσέρβα σουρωμένο
  • 120 γρ. πατάτες γαλλικές, βρασμένες και κομμένες στη μέση
  • 60 γρ. φασολάκια βρασμένα
  • 80 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 10 γρ. φιλέτα αντζούγιας*
  • 10 γρ. κάπαρη
  • 40 γρ. ελιές κομμένες φιλέτο
  • 20 γρ. κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 80 γρ. πιπεριές κόκκινες ψητές κομμένες ζουλιέν
  • 200 γρ. βινεγκρέτ λεμόνι
  • αλάτι , πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

  • Σε ένα μπολ αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζετε και σερβίρετε.

* Η αντζούγια μπορεί εναλλακτικά να αλεσθεί και να ενσωματωθεί στη βινεγκρέτ λεμόνι.

Κοινοποιήστε:

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top