ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

ΥΛΙΚΑ  ( για 8-10 μερίδες ) :

  • 4 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 2 κ.σ. κακάο
  • 125 – 150 γρ. μπισκότα τύπου “digestive” χωρίς ζάχαρη
  • ½ φλιτζ. καρύδια ή ψιλοκομμένα ωμά αμύγδαλα
  • 2 κ.σ. σταφίδες ή άλλο ξηρό φρούτο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

  • Πολτοποιείτε στο μούλτι τις μπανάνες μέχρι να έχετε μια λεία κρέμα.
  • Προσθέτετε το κακάο και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ανακατευθεί πολύ καλά και να έχετε μια βελούδινη κρέμα σοκολάτας.
  • Αδειάζετε σε μπολ και προσθέτετε τα μπισκότα σπάζοντας τα με τα χέρια σε ακανόνιστα κομμάτια και τρίμματα.
  • Ανακατεύετε με το κουτάλι και προσθέτετε και τους ξηρούς καρπούς. Το μείγμα θα πρέπει να είναι αφράτο και λίγο πιο «νερουλό» από τον κλασικό κορμό. Δεν χρειάζεται πλάσιμο με τα χέρια.
  • Βάζετε ένα κομμάτι λαδόκολλα πάνω σε αλουμινόχαρτο, αδειάζετε πάνω στην λαδόκολλα το μείγμα σας σε σχήμα «κορμού» και τυλίγετε στερεώνοντας το με το αλουμινόχαρτο.
  • Το βάζετε στην κατάψυξη για 8 -10 ώρες ή ακόμα καλύτερα για όλο το βράδυ.
  • Κόβετε σε μερίδες και σερβίρετε!


Κοινοποιήστε:

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top