Το σπιτικό παγωτό για παιδιά είναι ένα εύκολο επιδόρπιο που θα ξετρελάνει και θα δροσίσει τα αγαπημένα μας πιτσιρίκια. Εκτός από αυτό όμως, το να προετοιμάσουμε ένα σπιτικό παγωτό είναι μια διαδικασία που μπορεί να εμπλέξει τα παιδιά σε μια ευχάριστη και εκπαιδευτική διαδικασία! Οι επιλογές των γεύσεων είναι πολλές και η γνωριμία με νέα …
ΥΛΙΚΑ: · 1 ½ φλ. τρίμμα ινδικής καρύδας · 4 φλιτζάνια μεταλλικό νερό · 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) · 4 βασιλικούς χουρμάδες ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ζεσταίνουμε το νερό χωρίς να βράσει και το ρίχνουμε σε μια κανάτα μαζί με την καρύδα και τους χουρμάδες. · Αφήνουμε για 8-12 ώρες εκτός ψυγείου. · Σουρώνουμε τους χουρμάδες …
ΥΛΙΚΑ: · 350ml χλιαρό νερό · 2 φακελάκια ξηρή μαγιά · 20γρ. λάδι · 12γρ. αλάτι · 600γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως για όλες τις χρήσεις · Ρίγανη · 1 ντομάτα σε ροδέλες · 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε ροδέλες · 100γρ. ελιές σε ροδέλες · 100γρ. τυρί φέτα με χαμηλά λιπαρά ή ανθότυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · …
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ) : · 500γρ.γαρίδες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες ) · ½ κιλό σπανάκι · 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό · ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο · 1 φλ. πλιγούρι · 1 κρεμμυδάκι φρέσκο · 2/3 φλ. ελαιόλαδο · Αλάτι · Πιπέρι · 1 ντομάτα ώριμη κομμένη σε κυβάκια · 500ml χυμό ντομάτας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Μαραίνω …
ΥΛΙΚΑ: · 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα · 1 κ.γ. μέλι · 1 χούφτα φουντούκια · 1 κ.γ. κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί στο μούλτι και φτιάχνουμε μια παχιά πάστα. · Πλάθουμε μία μία τις μπουκίτσες μας και σερβίρουμε. Σημείωση: προαιρετικά μπορούμε να κυλήσουμε τις μπουκίτσες μας σε ωμό κακάο για πιο σοκολατένια γεύση …
