Υλικά που θα χρειαστείτε
- 1 κεσεδάκι τυρί cottage 200gr.
- 2 αυγά
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη ή σκόνη σκόρδο (προαιρετικά )
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ.
Απλώνουμε το μίγμα σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 180 για 5-30 λεπτά στον αέρα.
Χωρίζουμε την πίτα σε 2 τμχ. και γεμίζουμε με υλικά της επιλογής μας.
