Pancakes με μπανάνα extra ενισχυμένες

pancakes με μπανάνα

Τα συγκεκριμένα pancakes με μπανάνα είναι ένα υπερπλήρες πρωινό για παιδιά και πανεύκολα να ετοιμαστούν.

Είναι επίσης ένα ιδανικό πρωινό για άτομα που γυμνάζονται και θέλουν ένα γεύμα πλούσιο σε καλής ποιότητας λιπαρά και πρωτεΐνη.

Υλικά για τα pancakes με μπανάνα

  • 1 μικρή μπανανα ή 1/2 μεγάλη
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
  • 1 κουταλιά του γλυκού κοφτό χαρουπαλευρο
  • Κανέλλα
  • 1 κουταλιά σπόρους chia
  • 1 κουταλιά του γλυκού λιναρόσπορο
  • 1 κουταλιά του γλυκού αμυγδαλοβουτυρο η ταχίνι ή όποιο άλλο βούτυρο ξηρών καρπών σας αρέσει
  • 1 μικρή χούφτα φρούτα της επιλογής σας

Εκτέλεση

Λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι σε ένα μπολάκι. Σπάμε το αυγό και ρίχνουμε και το χαρουπάλευρο και ανακατεύουμε.
Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο αγελάδος στο αντικολλητικό τηγάνι μας και ρίχνουμε το μείγμα μας.

Για τους ενήλικες μπορούμε να παραλείψουμε και να ρίξουμε κατευθείαν το μείγμα μας στο τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία. Για τα βρέφη και τα παιδιά επιλέγουμε ένα πολύ καλής ποιότητας βούτυρο αγελάδος πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες (Α, D, E ,K) οι οποίες συμβάλουν στην υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και των γνωστικών λειτουργιών του αλλά και στην ομαλή λειτουργία του εντέρου λόγω του βουτυρικού οξέος που περιέχει!

Προσοχή να είναι η φωτιά μας χαμηλή (πχ αν φτάνει μέχρι το 9 η κουζίνα σας να είναι στο 6) και περιμένουμε να αρχίσει να βγάζει φούσκαλες στα πλαϊνά της τηγανήτας. Σε εκείνο το σημείο γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.

Σερβίρουμε σε πιάτο και ρίχνουμε από πάνω τους σπόρους μας (chia, λιναρόσπορο κλπ), το βούτυρο καρπών μας και τα φρούτα μας.

Extra tip

Σε άτομα τα οποία στοχεύουν σε μείωση του σωματικού βάρους και στα πλαίσια του προγράμματος που ήδη ακολουθούν η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί από τον Διαιτολόγο τους ανάλογα.

Κοινοποιήστε:

Διαβάστε ακόμα

Σχετικές συνταγές

Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

Η μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει την παραδοσιακή μαρμελάδα που όλοι γνωρίζουμε. Οι λατρεμένες σε όλους μας μαρμελάδες, σίγουρα μας φέρνουν εικόνες από τα παιδικά μας χρόνια όπου με ανυπομονησία περιμέναμε να μας ετοιμάσει η γιαγιά τις φέτες μας. Η γεύση ήταν φανταστική, αλλά η μαρμελάδα περιείχε πολύ ζάχαρη. Όλοι

Σοκολατένιο κέικ με παντζάρι

Το Σοκολατένιο κέικ με παντζάρι είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά κέικ που μπορείς να βρεις. Θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να φάνε τα παιδιά παντζάρια. Η ετοιμασία του δεν είναι δύσκολη και η γεύση του θα σας αποζημιώσει στο έπακρο. Παντζάρι το ευεργετικό Τα παντζάρια αναφέρονται

Μπάρες με Κράνμπερι

Μπάρες με Κράνμπερι

Οι μπάρες με Κράνμπερι είναι ένα εξαιρετικό σνακ για όσους θέλουν να προσφέρουν στον οργανισμό τους ενέργεια. Η άσκηση βασίζεται στην καύση υδατανθράκων και ο ρόλος τους είναι σπουδαίος στην αθλητική απόδοση. Συνεπώς, η κατανάλωση τους πριν την προπόνηση βοηθά στην διατήρηση αλλά και την αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Η συνταγή για τις μπάρες με

Κέικ χαρουπιού

Κέικ χαρουπιού χωρίς ζάχαρη

Το κέικ χαρουπιού είναι μια γευστική και εξαιρετικά υγιεινή επιλογή όταν θέλουμε να απολαύσουμε ένα γλυκό και ταυτόχρονα να προσφέρουμε στον εαυτό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, και το σίγουρο είναι ότι η γεύση του θα σας αποζημιώσει. Το χαρούπι και τα οφέλη του Η χαρουπιά ευδοκιμεί σε όλη

Scroll to Top