Ψωμί ολικής με αυγά και αβοκάντο

Ψωμί ολικής με αυγά και αβοκάντο
Υλικά
  • 2 φέτες ψωμί πολύσπορο ολικής γερμανικού τύπου
  • 2 αυγά
  • 3-4 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι
  • 2 φέτες γαλοπούλα Φουαντρέ
  • 6-7 ντοματίνια
  • 1/2 αβοκάντο
  • 1/2 κρεμμύδι ξερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.γ. ελαιόλαδο 
Εκτέλεση
  • Φρυγανίζουμε το ψωμί σε μια τοστιέρα και ταυτόχρονα χτυπάμε τα αυγά και τα ψήνουμε  με τριμμένο τυράκι
  • Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και το ανακατεύουμε με το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι και φτιάχνουμε το γουακαμόλε μας
  • Στήνουμε το πιάτο μας προσθέτοντας τα υλικά πάνω στο ψημμένο ψωμάκι και τοποθετούμε στο τέλος την γαλοπούλα και τα ντοματίνια 

Κοινοποιήστε:

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top