ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΓΙΑ ΠΑΔΙΑ

ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΓΙΑ ΠΑΔΙΑ

ΥΛΙΚΑ :

  • 250 γρ. αλεύρι ολικής
  • 250 γρ. μέλι
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • 3 αβγά
  • 2 πορτοκάλια, ξύσμα
  • 1 ½ κ.γ. baking powder
  • 1 κ.γ. baking soda
  • 1 πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Χτυπάτε για πέντε λεπτά σε δυνατή ταχύτητα τα αβγά, το μέλι και το λάδι στον κάδο του μίξερ.
  • Ξύνετε τη φλούδα των πορτοκαλιών και την προσθέτετε στο μείγμα μαζί με το γιαούρτι και χτυπάτε για άλλα δυο λεπτά.
  • Κοσκινίζετε στο μείγμα το αλεύρι μαζί με το baking powder, τη σόδα και το αλάτι.
  • Προσθέτετε προαιρετικά σταφίδες ,ξηρούς καρπούς ή δάκρυα μαύρης σοκολάτας για έξτρα γεύση.
  • Ανακατεύετε ελαφρά με μια σπάτουλα μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρευστη ζύμη.
  • Απλώνετε το μείγμα του κέικ σε μια φόρμα και ψήνετε για 40 – 45 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

 

Κοινοποιήστε:

On Key

Related Posts

ζυμαρικά με αβοκάντο

Ζυμαρικά με αβοκάντο

Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ολικής 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό με πλήρη λιπαρά

κρέμα κινόα

Κρέμα κινόα με χαρουπάλευρο

Σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Η κρέμα κινόα είναι πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε 3 κουταλιές της σούπας Νιφάδες κινόα Κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

κρέμα κεχρί φωτογραφία

Κρέμα Κεχρί

Η κρέμα κεχρί είναι ιδανική για βρεφάκια 6 μηνών και πάνω αλλά για όλους εμάς σαν επιλογή για πρωινό ή απογευματινό μετά προπονητικό σνακ! Υλικά που θα χρειαστείτε 3 κουταλιές σούπας νιφάδες κεχριού 200-250ml νερό ή γάλα (φόρμουλα περίπου 6 μεζούρες ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε ) κανέλλα 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών (πχ

Scroll to Top