ΥΛΙΚΑ : ( για 1 μερίδα)
- 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης
- 1 ½ φλιτζ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. τριμμένη φέτα ή γραβιέρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- Για μια ελαφριά μερίδα βράζετε για 2 λεπτά τις νιφάδες βρώμης σε 1 ½ φλιτζάνι βραστό νερό και ρίχνετε το αλάτι.
- Προσθέτετε το ελαιόλαδο και το τυρί της επιλογής σας και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει.