Ταλιατέλες με κρεμώδη σάλτσα από κουνουπίδι
ΥΛΙΚΑ ( για 4 μερίδες ) : 500 γρ. ταλιατέλες 1 μέτριο κουνουπίδι 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 2 κ.σ. τριμμένο αποξηραμένο κρεμμύδι 40 γρ. διατροφική μαγιά ή παρμεζάνα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι χυμό από μισό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Πλένουμε το κουνουπίδι καλά, το καθαρίζουμε και κρατάμε μόνο τα μπουκετάκια . Βράζουμε σε αλατισμένο νερό
Ταλιατέλες με κρεμώδη σάλτσα από κουνουπίδι Περισσότερα »
