ΥΛΙΚΑ (για 8 τμχ.):
· 1 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
· 1 φλ. φυτικό ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
· ½ φλ. κεσεδάκι γιαούρτι 2%
· 1 κ.σ. baking powder
· 2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
· Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πάρουμε έναν ωραίο χυλό.
· Παίρνουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα και ψήνουμε τα pancakes μας σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς κάποια λιπαρή ουσία.
· Γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα όπως φράουλες , μπανάνα, ακτινίδιο ή με μέλι και ξηρούς καρπούς ή με ότι άλλο μας αρέσει!
