Η κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα είναι ένα σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά.
Είναι μια κρέμα πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρα οξέα, άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες!
Υλικά που θα χρειαστείτε για την κρεμα με χαρουπάλευρο και κινόα
- 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε
- 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες κινόα
- Κανέλλα
- 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο καρπών πχ αμυγδάλου ή φιστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους chia
- 1 κουταλιά του γλυκού χαρουπάλευρο
- 1 σπασμένο λιναρόσπορο
- 1/2 μπανάνα σε ροδέλες η ό,τι άλλο φρούτο θέλετε
Πώς να φτιάξετε την κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα
Βράζουμε το γάλα με τις νιφάδες κινόα μέχρι να χυλώσει ανακατεύοντας πολύ συχνά για να μην κολλήσει.
Σερβίρουμε σε μπολάκι και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Γαρνίρουμε με την μπανάνα ή όποιο άλλο φρούτο θέλουμε και απολαμβάνουμε!
