Οι μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα είναι ένα υπέροχο και εύκολο στην ετοιμασία γλυκό σνακ.
Οι μπανάνες είναι αγαπημένο φρούτο σε μικρούς και μεγάλους που περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Κάνουν καλό στην καρδιά, βοηθούν στην πέψη και μας χαρίζουν ενέργεια.
Η σοκολάτα από την άλλη, λατρεύεται από τους πάντες, και αν καταναλωθεί με σύνεση, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τους κινδύνους εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Μας φτιάχνει επίσης την διάθεση όπως επίσης ενισχύει την μνήμη και τις αθλητικές επιδόσεις.
Υλικά για 18 τεμάχια μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα
- 3 μπανάνες κατά προτίμηση βιολογικές
- 2 κουβερτούρες 73% κακάο (200 γραμμάρια η μια ) λιωμένες σε μπεν μαρί
- 5-6 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη τριμμένα σαν πούδρα
- 2 χούφτες φουντούκια χοντροαλεσμένα
- 5-6 κουταλιές της σούπας φιστικοβουτυρο χωρίς αλατι
Πώς να φτιάξετε τις μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα
Κόβουμε τις μπανάνες μας σε τρία κομμάτια την καθεμία και έπειτα στην μέση ώστε να πάρουμε 6 τεμάχια από την κάθε μπανάνα
Βουτάμε το κομμάτι της μπανάνας που κόψαμε από την εσωτερική πλευρά στο φιστικοβούτυρο και αμέσως μετά στο μπολ με τα σπασμένα φουντούκια, είτε με το τριμμένο μπισκότο ανάλογα την γεύση που θέλουμε να δώσουμε ώστε να κολλήσουν επάνω στην μπανανα
Αφού έχουμε λιώσει την κουβερτούρα μας σε μπεν μαρί βουτάμε ολόκληρο το κομμάτι της μπανάνας μέσα και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια
Γαρνιρουμε με λίγο τριμμένο φουντούκι ακόμη από πάνω και αφήνουμε να κρυώσουν στο ψυγείο για μισή ώρα.
Extra tip
Σας άρεσε η συνταγή για τις μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα; Αν θέλετε να δείτε περισσότερες έξυπνες προτάσεις για το τραπέζι σας, επισκεφθείτε την ενότητα συνταγές, όπου σας περιμένουν πολλές πρωτότυπες και εύκολες στην προετοιμασία ιδέες!
