Σπιτικό παγωτό μπανάνα

σπιτικό παγωτό μπανάνα

Το σπιτικό παγωτό μπανάνα έχει φανατικούς φίλους που παραδέχονται πως το καταναλώνουν χειμώνα-καλοκαίρι ανεξαρτήτως θερμοκρασίας!

Τα παιδιά τρελαίνονται γι’αυτό και μετρούν τις ημέρες μέχρι την εποχή που θα τους επιτραπεί να το καταναλώσουν. Οπότε για όλο αυτό το κοινό και για όλους τους υπόλοιπους ετοίμασα μια συνταγή, η οποία όχι μόνο είναι θρεπτική και υγιεινή αλλά ταυτόχρονα είναι πλούσια σε γεύση και απολαυστική.

Η συγκεκριμένη συνταγή για σπιτικό παγωτό μπανάνα αποτελεί μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών λόγω της μπανάνας και των ξηρών καρπών. Περιέχει ακόμη εξαιρετικής ποιότητας πρωτεΐνη, κάλλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολλά αντιοξειδωτικά. Το κακάο δίνει μια extra σοκολατένια γεύση και το καθιστά παγωτό που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από αυτά του εμπορίου.

Αντιθέτως, αποτελείται από φυσικά συστατικά χωρίς προσθήκη γλυκαντικών, συντηρητικών κλπ. Η διαδικασία πολύ απλή και με υλικά που πολύ πιθανόν να έχετε ήδη στην κουζίνα σας.

Υλικά που θα χρειαστείτε για το σπιτικό παγωτό μπανάνα

  • 4 μπανάνες ώριμες
  • 1 κουταλιά του γλυκού ταχίνι
  • 1 χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς
  • 100ml γάλα αμυγδάλου (ή ό,τι άλλο γάλα θέλετε)
  • 1 βανίλια ή εσάνς βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο ή χαρουπάλευρο (προαιρετικά )

Πώς να φτιάξτε το σπιτικό παγωτό μπανάνα

Κόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες (εγώ έχω πάντα στην κατάψυξη μπανάνες οι οποίες ίσως θα χαλούσαν, οπότε τις καταψύχω και τις χρησιμοποιώ σε διάφορες παρασκευές)

Αφού παγώσουν οι μπανάνες τις χτυπάμε στο μούλτι μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη αφράτη κρέμα. Έπειτα προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, χτυπάμε λίγο ακόμη και το σπιτικό παγωτό μπανάνα είναι έτοιμο!

Το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 5 ώρες ανακατεύοντας το ενδιάμεσα 1-2 φορές ώστε να παραμείνει αφράτο και να μην κάνει κρυσταλλάκια.

Απολαύστε ένα ιδανικό σνακ και γλυκάκι για παιδιά και μεγάλους, πολύ δροσερό και πλούσιο σε καλά λιπαρά! Διατηρείται στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1 εβδομάδα.

Extra tip

Φτιάξτε το μαζί με τα παιδιά σας και αφήστε τα να δημιουργήσουν το δικό τους υγιεινό σνακ

Κοινοποιήστε:

Διαβάστε ακόμα

Σχετικές συνταγές

Μπάρες με Κράνμπερι

Μπάρες με Κράνμπερι

Οι μπάρες με Κράνμπερι είναι ένα εξαιρετικό σνακ για όσους θέλουν να προσφέρουν στον οργανισμό τους ενέργεια. Η άσκηση βασίζεται στην καύση υδατανθράκων και ο ρόλος τους είναι σπουδαίος στην αθλητική απόδοση. Συνεπώς, η κατανάλωση τους πριν την προπόνηση βοηθά στην διατήρηση αλλά και την αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Η συνταγή για τις μπάρες με

Κέικ χαρουπιού

Κέικ χαρουπιού χωρίς ζάχαρη

Το κέικ χαρουπιού είναι μια γευστική και εξαιρετικά υγιεινή επιλογή όταν θέλουμε να απολαύσουμε ένα γλυκό και ταυτόχρονα να προσφέρουμε στον εαυτό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, και το σίγουρο είναι ότι η γεύση του θα σας αποζημιώσει. Το χαρούπι και τα οφέλη του Η χαρουπιά ευδοκιμεί σε όλη

σπανάκι με γαρίδες

Γαρίδες με σπανάκι και πλιγούρι

Οι γαρίδες με σπανάκι είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό και πεντανόστιμο πιάτο που μαζί με το πλιγούρι δημιουργούν έναν τέλειο διατροφικό συνδυασμό. Πρόκεται για μια πανάρχαια συνταγή που προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου στην οποία ευδοκιμούν και τα δύο βασικά συστατικά της. Γαρίδες με σπανάκι, ένας ενεργειακός & θρεπτικός δυναμίτης Οι γαρίδες είναι μια εξαιρετική

ταμπουλέ

Ταμπουλέ

Το ταμπουλέ είναι μια εξαιρετικά δροσερή πρόταση σαλάτας που θα σας προσφέρει μια πληθώρα πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Φυλλάσεται στο ψυγείο έως και 3 ημέρες και το εντυπωσιακό είναι πως θα το βρείτε πολύ πιο εύγευστο την δεύτερη ημέρα! Αν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά όπως κολοκύθι και καρότο για έξτρα γεύση. Πλιγούρι, η

Scroll to Top