ΥΛΙΚΑ :
- 3 αυγά
- 1 ώριμη μπανάνα
- 3 φράουλες
- 3 κ.γ. αλεύρι καρύδας
- 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά στο μούλτι.
- Σε ένα ταψί τοποθετείτε μια λαδόκολλα και με ένα κουτάλι απλώνετε το μείγμα σχηματίζοντας τηγανίτες στο μέγεθος της αρεσκείας σας.
- Ψήνετε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Συνοδεύονται πολύ ωραία με μέλι και σπιτική μαρμελάδα.
