ΥΛΙΚΑ ( για 12 μπάρες ) :
- 1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας
- 2 κ.γ. λάδι καρύδας
- 1 κ.σ. μέλι
- 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 4 κ.σ. γάλα καρύδας ( ή γάλα 1,5 % λιπαρά )
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα μέχρι να πάρετε ένα εύπλαστο μείγμα.
- Φτιάχνετε 12 μικρούς κυλίνδρους και τους βάζετε για λίγη ώρα στο ψυγείο να σφίξουν.
- Λιώνετε τη σοκολάτα σε μικροκυμάτων.
- Βουτάτε τον κάθε κύλινδρο στη σοκολάτα, τους τοποθετείτε σε ένα ταψάκι ή σκεύος με αντικολλητικό χαρτί και τους βάζετε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.
