ΥΛΙΚΑ : ( για 12 τμχ.)
- 1 μέτρια μπανάνα
- 1/3 φλ. φυστικοβούτυρο
- 1/3 φλ. χυμό μήλου
- 1 μεγάλο αυγό
- ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 2/3 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 1 1/3 της κούπας βρώμη
- 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Σ’ένα μπολ ανακατεύετε τη μπανάνα, το φυστικοβούτυρο, τον χυμό μήλου, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Στη συνέχεια προσθέστε και ανακατεύψτε τα υπόλοιπα υλικά.
- Χωρίζετε το μείγμα σε μπουκίτσες και ψήνετε στους 190 βαθμούς για 10 λεπτά.