ΡΟΛΛΑ ΚΑΝΕΛΛΑΣ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

ΡΟΛΑ ΚΑΝΕΛΛΑΣ ΜΕ ΚΑΚΑΟ-CINAΜΜON ROLLS

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:

3/4 φλ. τσαγιού ζεστό γάλα 1,5% λιπαρά

½ κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη

1 κ.σ. ζάχαρη καστανή

½ κ.γ. αλάτι

2 + ¼ κ.γ. μαγιά

4 + ½ φλ.τσαγιού αλεύρι ολικής

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:

5 κ.σ. καστανή ζάχαρη

5κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη

2κ.γ. κανέλλα

½ κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γάλα, την μαργαρίνη, το αλάτι κ την ζάχαρη
  2. Παπαλίστε τη μαγιά στην κορυφή του μείγματος κ περιμένετε για 10-15 λεπτά να αφρατέψει το μείγμα
  3. Ρίξτε σταδιακά το αλεύρι μέσα στο μπολ
  4. Εαν η ζύμη είναι ακόμη υγρή προσθέστε κι άλλο αλέυρι
  5. Αλευρώστε μια επιφάνεια κ ζυμώστε τη ζύμη για 5 λεπτά
  6. Αφήστε την να ξεκουραστεί

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:

  1. Ανακατέψτε σε ένα μπολ την ζάχαρη, το κακάο κ την κανέλλα
  2. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια ανοίξτε την ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα
  3. Βουρτσίστε την επιφάνεια της ζύμης με την λιωμένη μαργαρίνη
  4. Πασπαλίστε την επιφάνεια με το μείγμα της ζάχαρης
  5. Τυλίξτε την ζύμη προσεκτικά σαν ρολό σφραγίζοντας τις άκρες
  6. Ψήσιμο στον φούρνο στους 180oCγια 35 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα

Θερμίδες :80 ανά τμχ.

Κοινοποιήστε:

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Διαβάστε ακόμα

Σχετικές συνταγές

σπιτικό παγωτό μπανάνα

Σπιτικό παγωτό μπανάνα

Το σπιτικό παγωτό μπανάνα έχει φανατικούς φίλους που παραδέχονται πως το καταναλώνουν χειμώνα-καλοκαίρι ανεξαρτήτως θερμοκρασίας! Τα παιδιά τρελαίνονται γι’αυτό και μετρούν τις ημέρες μέχρι την εποχή που θα τους επιτραπεί να το καταναλώσουν. Οπότε για όλο αυτό το κοινό και για όλους τους υπόλοιπους ετοίμασα μια συνταγή, η οποία όχι μόνο είναι θρεπτική και υγιεινή

κρέμα με αμάρανθο

Κρέμα με αμάρανθο και χαρουπάλευρο

Η συγκεκριμένη κρέμα με αμάρανθο αποτελεί μια από τις αγαπημένες μου επιλογές για πρωινό αλλά και για βραδινό. Θεωρώ ότι είναι ένα υπέροχο comfort food καθώς η απαλή υφή της και η γλυκιά γεύση της (χωρίς να περιέχει ίχνος ζάχαρης) μας χαλαρώνει, μας ζεσταίνει και μας αποφορτίζει από μια δύσκολη ημέρα. Αν κρίνω δε από

κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Το συγκεκριμένο κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς είναι από τα αγαπημένα μου. Είναι απίστευτα χορταστικό και θρεπτικό για μικρά και μεγάλα παιδιά. Πέραν του γεγονότος ότι δεν περιέχει ζάχαρη σε καμμιά μορφή (εκτός αν βάλετε μέλι στην συνταγή αντί για χουρμάδες), περιέχει πάνω από 13 προϊόντα φυτικής προέλευσης. Αυτό φυσικά σημαίνει πως είναι ένα

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη είναι μια πολύ καλή εναλλακτική των κλασικών μοσχαρίσιων μπιφτεκιών και κατά την άποψη μου πολύ πιο νόστιμα και ελαφριά. Είναι πλούσια σε άπαχη πρωτεΐνη λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του κοτόπουλου σε λιπαρά αλλά και σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Κ κλπ

Scroll to Top