Υλικά που θα χρειαστείτε
- 200γρ. κάσιους ωμά
- 250ml νερό
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 2 κ.σ. σκόρδο σκόνη
- 2 κ.σ. διατροφική μαγιά
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε τα κάσιους για 2-8 ώρες.
Σουρώνουμε και χτυπάμε στο μούλτι.
Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάω ξανά στο μούλτι μέχρι να πάρω μια λεία κρέμα.