Πρόκειται για την επιθυμία όλων , η οποία όμως μπορεί να οδηγήσει τελικά σε λανθασμένες επιλογές και δυσάρεστα αποτελέσματα. Είναι πολύ διαδεδομένες οι γρήγορες δίαιτες ή δίαιτες εξπρές όπως τις συναντούμε σε διάφορα έντυπα ή στο ίντερνετ ,είτε ακούμε απο φίλους και γνωστούς , οι οποίες υπόσχονται θεαματικά αποτελέσματα σε ελάχιστο χρόνο. Είναι τα πράγματα όμως έτσι? Στην πραγματικότητα αυτό που συμβαίνει με αυτές τις γρήγορες δίαιτες είναι ότι ο οργανισμός χάνει νερό και μυικό ιστό ,ενώ το λίπος παραμένει σταθερό! Επιπλέον λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου αυτού του τύπου δίαιτες πολυ συχνά εξαντλούν τον οργανισμό με αποτέλεσμα να εμφανίζονται ζαλάδες, ατονία, αδυναμία συγκέντρωσης και νευρικότητα. Παράλληλα ο μεταβολισμός έχοντας χάσει σημαντικό ποσοστό μυικής μάζας μειώνει τις καύσεις του και η απώλεια βάρους σταματά. Η συνέχεια είναι εξίσου δυσάρεστη καθώς με την πάυση της δίαιτας , το βάρος επανέρχεται άμεσα στην προτέρα κατάσταση και ίσως και περισσότερο. Η σωστή απώλεια βάρους δεν ενδείκνυται να ξεπερνά τα 4 κιλά το μήνα ,αν και αυτό μπορεί να διαφοροποιηθεί ανάλογα με το αρχικό βάρος του ατόμου.
ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ : 8 βρασμένα αυγά 2 ώριμα αβοκάντο 2 κ.σ. γιαούρτι 1 – 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από μισό λεμόνι αλάτι, πιπέρι ψωμί του τοστ ή αραβική πίτα ολικής άλεσης ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Σε ένα μεγάλο μπολ λιώνουμε το αβοκάντο και τα αυγά με ένα πιρούνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας πολύ καλά. Μπορούμε να
