ΥΛΙΚΑ: (για 250ml)
- 75γρ. λάχανο kale
- 30γρ. ρόκα
- 5γρ. μαϊντανός
- 150γρ. σέλερι
- χυμό από ½ λεμόνι
- ½ κ.τ.γ. πράσινο τσάι Matcha
- ½ μέτριο μήλο (πράσινο)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Βάζετε όλα τα πράσινα λαχανικά (εκτός από το σέλερι) στον αποχυμωτή για να πάρετε 50ml χυμό. Πιθανόν να χρειαστεί να τα περάσετε και δεύτερη φορά.
- Στη συνέχεια ρίχνετε στον αποχυμωτή και το σέλερι.
- Σ’ένα ποτήρι γεμίζετε με το μείγμα και προσθέτετε το χυμό λεμονιού και το πράσινο τσάι Matcha ανακατεύοντας καλά.
- Στο τέλος αραιώνετε με λίγο νερό.