Μια σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο και δημοφιλές πιάτο σε κάθε μέρος του πλανήτη. Πώς να μην είναι άλλωστε; Ετοιμάζεται εύκολα, είναι θρεπτική και μπορούν να υπάρξουν δεκάδες παραλλαγές ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός. Επίσης, μια σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ενδιάμεσο ή κυρίως γεύμα είτε χρειαζόμαστε κάτι […]
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο και μπρόκολο Περισσότερα »
Τα ζυμαρικά με αβοκάντο είναι ένα φαγητό πλούσιο σε ω3 και ω6 λιπαρά, βιταμίνη c και αντιοξειδωτικά. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, έχει τέλεια υφή και τρώγεται τόσο ζεστό όσο και κρύο. Υλικά για 2 μερίδες ζυμαρικά με αβοκάντο Πώς φτιάχνουμε τα ζυμαρικά με αβοκάντο : Βράζουμε τα ζυμαρικά για περίπου 10 λεπτά (όχι σε αλατισμένο νερό
Ζυμαρικά με αβοκάντο Περισσότερα »
ΥΛΙΚΑ : Για το dressing 40 γρ. μαγιονέζα light 80 γρ. γιούρτι 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή αλάτι, πιπέρι Για τη σαλάτα ½ iceberg 4 – 5 φύλλα μαρουλιού ½ λόλα κόκκινη 1 μικρό αγγούρι 10 τοματίνια 2 – 3 φέτες μπέικον 2 – 3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2 –
ΥΛΙΚΑ : ( για 6 τμχ.) 5-6 αυγά (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 3 κρόκους και 2 ασπράδια για 6 μάφιν) 1 καρότο 5-6 μπουκετάκια μπρόκολου 1 κολοκυθάκι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά μπαχαρικά (τσίλι, κουρκουμας, πιπέρι, αλάτι, βασιλικός, ρίγανη) ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Τρίβουμε το καρότο και το κολοκυθάκι. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές. Βάζουμε τα μπουκετάκια μπρόκολου στο
ΑΥΓΟΜΑΦΙΝ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Περισσότερα »
Τα μπιφτέκια μπρόκολου είναι μια νόστιμη και έξυπνη επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Πρόκειται για μια πρόταση που περιέχει πολλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και παράλληλα μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα και γρήγορα. Τα μπιφτέκια μπρόκολου μπορούν αντίστοιχα να γίνουν με κουνουπίδι μειώνοντας την ποσότητα του αλευριού σε 1-2 κουταλιές της
Μπιφτέκια μπρόκολου Περισσότερα »
Πεντανόστιμο σπανάκι με κοτόπουλο που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα και θα σας προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Το σπανάκι είναι ένα πολύτιμο πράσινο λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες όπως βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Πιο συγκεκριμένα, περιέχει σίδηρο (ποιός δεν θυμάται τον θρυλικό Ποπάυ που έτρωγε σπανάκι για να γινει δυνατός;), βιταμίνη C που ενισχύει το
Σπανάκι με κοτόπουλο Περισσότερα »
ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. άσπρα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια ½ κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο ½ κ.γ. τζίντζερ ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σέλερι ½ κ.γ. πιπέρι, αλάτι 1 κ.γ. σάλτσα σόγιας 3 κούπες νερό ½ κ.σ. σησαμέλαιο ( προαιρετικά ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε ξεχωριστά το πράσινο και το λεύκο μέρος από τα φρέσκα
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ Περισσότερα »
Τα συμπληρώματα διατροφής ειδικά τα τελευταία χρόνια έχουν εισέλθει πολύ δυναμικά στην ζωή μας. Στην σύγχρονη εποχή όπου οι ρυθμοί ζωής είναι έντονοι και οι απαιτήσεις καθημερινά αυξάνονται, η διατήρηση της υγείας αποκτά καθοριστική σημασία. Η ισορροπημένη διατροφή και η φυσική δραστηριότητα αποτελούν τη βάση ενός υγιούς τρόπου ζωής. Ωστόσο, δεν είναι πάντοτε εύκολο να
Συμπληρώματα Διατροφής Περισσότερα »
Η βρεφική διατροφή αποτελεί την πιο κρίσιμη βάση για την ανάπτυξη του ανθρώπου. Τα πρώτα χρόνια της ζωής είναι ιδιάζουσας σημασίας για την ζωή ενός παιδιού. Το σώμα και ο εγκέφαλος αναπτύσσονται με εντυπωσιακούς ρυθμούς και η σωστή διατροφή εξασφαλίζει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά για να χτιστούν τα θεμέλια για όλη τη ζωή
Η βρεφική διατροφή και η σπουδαιότητα της Περισσότερα »
ΥΛΙΚΑ (για 6 μερίδες ): · 1 μεγάλο κουνουπίδι · 300γρ. φρυγανιά τριμμένη · 150γρ. παρμεζάνα τριμμένη · 1κ.γ. κάρυ · 1κ.γ. πάπρικα γλυκιά · 4 αυγά · Αλάτι · Πιπέρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ: · 600γρ. ντομάτα κονκασέ · 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο · 1 κρεμμύδι ξερό · 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες · 1 κ.σ.
Κουνουπιδομπουκίτσες Πανέ με σάλτσα ντομάτας Περισσότερα »
