Συνταγές

σπιτικό παγωτό μπανάνα

Σπιτικό παγωτό μπανάνα

Το σπιτικό παγωτό μπανάνα έχει φανατικούς φίλους που παραδέχονται πως το καταναλώνουν χειμώνα-καλοκαίρι ανεξαρτήτως θερμοκρασίας! Τα παιδιά τρελαίνονται γι’αυτό και μετρούν τις ημέρες μέχρι την εποχή που θα τους επιτραπεί να το καταναλώσουν. Οπότε για όλο αυτό το κοινό και για όλους τους υπόλοιπους ετοίμασα μια συνταγή, η οποία όχι μόνο είναι θρεπτική και υγιεινή …

Σπιτικό παγωτό μπανάνα Περισσότερα »

κρέμα με αμάρανθο

Κρέμα με αμάρανθο και χαρουπάλευρο

Η συγκεκριμένη κρέμα με αμάρανθο αποτελεί μια από τις αγαπημένες μου επιλογές για πρωινό αλλά και για βραδινό. Θεωρώ ότι είναι ένα υπέροχο comfort food καθώς η απαλή υφή της και η γλυκιά γεύση της (χωρίς να περιέχει ίχνος ζάχαρης) μας χαλαρώνει, μας ζεσταίνει και μας αποφορτίζει από μια δύσκολη ημέρα. Αν κρίνω δε από …

Κρέμα με αμάρανθο και χαρουπάλευρο Περισσότερα »

κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Το συγκεκριμένο κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς είναι από τα αγαπημένα μου. Είναι απίστευτα χορταστικό και θρεπτικό για μικρά και μεγάλα παιδιά. Πέραν του γεγονότος ότι δεν περιέχει ζάχαρη σε καμμιά μορφή (εκτός αν βάλετε μέλι στην συνταγή αντί για χουρμάδες), περιέχει πάνω από 13 προϊόντα φυτικής προέλευσης. Αυτό φυσικά σημαίνει πως είναι ένα …

Κέικ με μπανάνα και ξηρούς καρπούς Περισσότερα »

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη είναι μια πολύ καλή εναλλακτική των κλασικών μοσχαρίσιων μπιφτεκιών και κατά την άποψη μου πολύ πιο νόστιμα και ελαφριά. Είναι πλούσια σε άπαχη πρωτεΐνη λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του κοτόπουλου σε λιπαρά αλλά και σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Κ κλπ …

Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη Περισσότερα »

μπιφτέκια σόγιας

Μπιφτέκια σόγιας

Τα μπιφτέκια σόγιας είναι ιδανική επιλογή τόσο για τα άτομα που αποφεύγουν το κρέας όσο και για εκείνους που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό . Η σόγια είναι ένα ψυχανθές φυτό πλούσιο σε πρωτεΐνη. Το γεγονός ότι περιέχει λυσίνη (ένα απαραίτητο αμινοξύ που συνήθως δεν έχουν οι φυτικές τροφές) την καθιστά την κύρια επιλογή ως …

Μπιφτέκια σόγιας Περισσότερα »

αυγομάφινς

Αυγομάφινς

Τα αυγομάφινς είναι ένα σνακ που πραγματικά θα σας κρατήσει χορτάτους για ώρες. Μπορείτε να τα έχετε μαζί σας για σνακ σε εξωτερικές δραστηριότητες στο βουνό ή την θάλασσα. Είναι επίσης ιδανική επιλογή για πρωινό, απογευματινό, μεταπροπονητικό γεύμα ή ακόμη και για βραδινό με την συνοδεία κάποιου λαχανικού. Διατηρούνται στο ψυγείο 3-4 ημέρες για να …

Αυγομάφινς Περισσότερα »

pancakes με μπανάνα

Pancakes με μπανάνα extra ενισχυμένες

Τα συγκεκριμένα pancakes με μπανάνα είναι ένα υπερπλήρες πρωινό για παιδιά και πανεύκολα να ετοιμαστούν. Είναι επίσης ένα ιδανικό πρωινό για άτομα που γυμνάζονται και θέλουν ένα γεύμα πλούσιο σε καλής ποιότητας λιπαρά και πρωτεΐνη. Υλικά για τα pancakes με μπανάνα 1 μικρή μπανανα ή 1/2 μεγάλη 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας βρώμη 1 …

Pancakes με μπανάνα extra ενισχυμένες Περισσότερα »

κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα

Κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα

Η κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα είναι ένα σούπερ πρωτεϊνικό πρωινό για όσους θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους δυναμικά. Είναι μια κρέμα πλήρης σε ω3 και ω6 λιπαρα οξέα, άκρως χορταστική και πλούσια σε φυτικές ίνες! Υλικά που θα χρειαστείτε για την κρεμα με χαρουπάλευρο και κινόα 200ml φυτικό γάλα ή ό,τι γάλα θέλετε …

Κρέμα με χαρουπάλευρο και κινόα Περισσότερα »

Κέικ σπανάκι

Κέικ σπανάκι

Το αλμυρό κέικ σπανάκι είναι μια υπέροχη και πρωτότυπη πρόταση. Αν θέλετε να φατε σπανάκι αλλά βαρεθήκατε το σπανακόρυζο ή την κλασσική σπανακόπιτα και θέλετε κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το και θα μείνετε εξαιρετικά ικανοποιημένοι! Εξαιρετικά πλούσιο σε φολικο οξύ, σίδηρο, βιταμίνη Α, C, Κ αλλά και σε ασβέστιο και μαγνήσιο καθώς και πολλά ακόμη αντιοξειδωτικά …

Κέικ σπανάκι Περισσότερα »

Κέικ πρωτεΐνης

Κέικ πρωτεΐνης με βρώμη & λιναρόσπορο

Το κέικ πρωτεΐνης με βρώμη και λιναρόσπορο είναι ένα πολύ γευστικό και ταυτόχρονα υπερπλήρες σνακ. Θα το αγαπήσουν όσοι αθλούνται και θέλουν και να απολαύσουν το γλυκό τους προσλαμβάνοντας παράλληλα επαρκή πρωτεΐνη, αλλά και για όσοι θέλουν να δοκιμάσουν μια εναλλακτική εκδοχή του κλασικού κέικ χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Τα καρύδια που περιέχει το κέικ …

Κέικ πρωτεΐνης με βρώμη & λιναρόσπορο Περισσότερα »

Scroll to Top