Γλυκά

Εύκολα τρουφομπαλάκια

Εύκολα τρουφομπαλάκια

Υλικά 3 μπανάνες ώριμες 250 με 300 γραμμάρια μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη (ανάλογα ποσό τραγανά τα θέλετε ) 1 χούφτα τριμμένο φουντούκι για γαρνίρισμα Εκτέλεση Λιώνω τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα μπολ και σπάω τα μπισκότα στο μπλέντερ η στο μούλτι και αναμειγνύω με τις λιωμένες μπανάνες. Πλάθω μπαλάκια, σπάω τα φουντούκια στο …

Εύκολα τρουφομπαλάκια Περισσότερα »

Μπάλες ενέργειας

Μπάλες ενέργειας

ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα βρώμη 1 χούφτα σπασμένα αμύγδαλα & φουντούκια 1 μικρή χούφτα cranberries 3 κουταλιές σούπας ταχίνι 2 κουταλιές σούπας μέλι 1 κουταλιά σούπας κολοκυθόσπορο 1 κουταλιά σούπας ηλιόσπορο Κανέλλα, κακάο (όσο αρέσει στον καθένα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε σε μπαλάκια Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ωρα και έτοιμα  

Υγιεινά μπισκοτάκια κανέλλας

Υγιεινά μπισκοτάκια κανέλλας

ΥΛΙΚΑ ( για 8 μεγάλα μπισκότα): · 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα · 1 αυγό · 15γρ. μαργαρίνη · 1 κ.σ. ταχίνι · 80γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως (κοσκινισμένο) · 1 κ.σ. μέλι · 1 κ.γ. κανέλλα · Σκόνη τζίνζερ (προαιρετικά) · Γαρύφαλλο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Πολτοποιούμε σε ένα μπολ την μπανάνα με ένα πιρούνι κ χτυπάμε …

Υγιεινά μπισκοτάκια κανέλλας Περισσότερα »

Σπιτικό παγωτό για παιδιά

Σπιτικό παγωτό για παιδιά

ΥΛΙΚΑ (για 1 μερίδα) : · ½ μπανάνα κατεψυγμένη · ½ μήλο μικρό · ½ αχλάδι · 1 κ.γ. σπόρους chia · 1 κ.γ. ταχίνι · 1κ.γ. μέλι ( για παιδάκια άνω του έτους ) · 1 κ.γ. γύρη κατάψυξης · 3-4 καρύδια ωμά και ανάλατα · 2 κ.σ. κεφίρ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε όλα τα υλικά …

Σπιτικό παγωτό για παιδιά Περισσότερα »

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

ΥΛΙΚΑ: · 100γρ.φουντούκια · 1 κ.σ. κακάο ή χαρουπόμελο · 2 κ.σ. σπόρους chia κοπανισμένους · ¼ φλ. φυτικό ρόφημα αμυγδάλου ή καρύδας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Χτυπάμε τα φουντούκια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν κρέμα. · Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά το φυτικό ρόφημα αμυγδάλου ανακατεύοντας συνεχώς με το μίξερ στο δυνατό μέχρι να …

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού Περισσότερα »

Σοκολατένιες μπουκίτσες χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένιες μπουκίτσες χωρίς ζάχαρη

ΥΛΙΚΑ: · 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα · 1 κ.γ. μέλι · 1 χούφτα φουντούκια · 1 κ.γ. κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί στο μούλτι και φτιάχνουμε μια παχιά πάστα. · Πλάθουμε μία μία τις μπουκίτσες μας και σερβίρουμε. Σημείωση: προαιρετικά μπορούμε να κυλήσουμε τις μπουκίτσες μας σε ωμό κακάο για πιο σοκολατένια γεύση …

Σοκολατένιες μπουκίτσες χωρίς ζάχαρη Περισσότερα »

Κρέμα πορτοκάλι

Κρέμα πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ: · 500ml φρεσκοστιμμένο χυμό πορτοκάλι · Ξύσμα από ένα πορτοκάλι ( βιολογικό και ακέρωτο) · 20γρ. ταχίνι · 15γρ. corn flour · 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης ( προσθέτω παραπάνω εάν το θέλω πιο γλυκό) · Λίγο κρόκο κοζάνης ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Τοποθετώ σε ένα κατσαρολάκι τον χυμό πορτοκαλιού , το ξύσμα πορτοκαλιού, τον …

Κρέμα πορτοκάλι Περισσότερα »

Pancakes χωρίς ζάχαρη

Pancakes χωρίς ζάχαρη

ΥΛΙΚΑ (για 8 τμχ.): · 1 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως · 1 φλ. φυτικό ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη · ½ φλ. κεσεδάκι γιαούρτι 2% · 1 κ.σ. baking powder · 2 βανίλιες   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πάρουμε έναν ωραίο χυλό. · Παίρνουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα και ψήνουμε τα …

Pancakes χωρίς ζάχαρη Περισσότερα »

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΥΛΙΚΑ : 100 γρ. βρώμη 100 γρ. ωμοί ξηροί καρποί χοντροκομμένοι ( 30 γρ. αμύγδαλα, 25 γρ. καρύδια, 25 γρ. φουντούκια ) 50 γρ. σπόρους ( 25 γρ. κολοκυθόσπορους, 25 γρ. ηλιόσπορους ) 150 γρ. αποξηραμένα φρούτα σε κομματάκια ( 50 γρ. μάνγκο, 50 γρ. δαμάσκηνα, 50 γρ. σταφίδες ) 1 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. …

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙ Περισσότερα »

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ : 80 γρ.βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη καρύδας 4 ασπράδια αυγών 75 γρ. αλεύρι γοχ λίγο εκγχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. κοφτό κορν φλάουρ ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Χτυπάτε σε ένα μπλέντερ τη ζάχαρη καρύδας ώστε να γίνει σκόνη μαζί με το κορν φλάουρ. Προσθέτετε και το βούτυρο και ανακατεύετε το μείγμα ώστε να γίνει λείο. Σε ένα …

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ Περισσότερα »

Scroll to Top