Οι μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα είναι ένα υπέροχο και εύκολο στην ετοιμασία γλυκό σνακ. Οι μπανάνες είναι αγαπημένο φρούτο σε μικρούς και μεγάλους που περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Κάνουν καλό στην καρδιά, βοηθούν στην πέψη και μας χαρίζουν ενέργεια. Η σοκολάτα από την άλλη, λατρεύεται από τους πάντες, και αν καταναλωθεί με …
Τα ψητά ρεβύθια αποτελούν μια θρεπτικότατη πρόταση που μπορείτε να ετοιμάσετε για να καλύψει την ανάγκη σας για σνακ οποιαδήποτε στιγμή. Γενικά, τα ρεβύθια ανήκουν στα όσπρια και καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Στην Μεσόγειο γενικότερα, είναι γνωστά εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα ρεβύθια είναι σημαντική πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων ενώ ταυτόχρονα …
Το αλμυρό κέικ σπανάκι είναι μια υπέροχη και πρωτότυπη πρόταση. Αν θέλετε να φατε σπανάκι αλλά βαρεθήκατε το σπανακόρυζο ή την κλασσική σπανακόπιτα και θέλετε κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το και θα μείνετε εξαιρετικά ικανοποιημένοι! Εξαιρετικά πλούσιο σε φολικο οξύ, σίδηρο, βιταμίνη Α, C, Κ αλλά και σε ασβέστιο και μαγνήσιο καθώς και πολλά ακόμη αντιοξειδωτικά …
Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ψητό 2 αυγά 1 χούφτα τριμμένο τυρι χαμηλών λιπαρών 2 κ.σ. γιαούρτι 2% 3 κ.σ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μικρή χούφτα μανιτάρια 1 μικρή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο πιπέρι & αλάτι (προαιρετικά) Εκτέλεση Μαδάω το στήθος κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και ανάμειγνύω με …
Υλικά 2 φέτες ψωμί πολύσπορο ολικής γερμανικού τύπου 2 αυγά 3-4 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι 2 φέτες γαλοπούλα Φουαντρέ 6-7 ντοματίνια 1/2 αβοκάντο 1/2 κρεμμύδι ξερό αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Φρυγανίζουμε το ψωμί σε μια τοστιέρα και ταυτόχρονα χτυπάμε τα αυγά και τα ψήνουμε με τριμμένο τυράκι Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και …
Υλικά για 40 τεμάχια 1 πακέτο φύλλο κουρού (κατά προτίμηση αν βρείτε ολικής άλεσης) 20κ.γ. Ταχίνι ολικής αλέσεως 20κ.γ. ταχίνι με κακάο 1 κουβερτούρα 200γρ 73% κακάο 1 μπανανα κομμένη σε κυβάκια Εκτέλεση Κόβουμε το φύλλο κουρού με την βοήθεια ενός ποτηριού σε κυκλάκια Γεμίζουμε με 1κγ ταχίνι της επιλογής μας το καθένα και προσθέτουμε …
ΥΛΙΚΑ: · 750ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη · 60ml μεταλλικό νερό · 2κ.σ. άγαρ-άγαρ σε σκόνη · 1 κάψουλα προβιοτικών · 2 ακτινίδια κομμένα σε φέτες · 1 πρέζα κανέλλα · 3 κ.σ. τριμένο αμύγδαλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Βάζουμε σε ένα μπολ το άγαρ-άγαρ με το νερό και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. · Βάζουμε σε …
ΥΛΙΚΑ: · 2 αυγά (ολόκληρα ή μόνο τα ασπράδια) · 2-3 ροδέλες πιπεριάς · 1-2 μανιτάρια κομμένα · 1-2 κ.σ. τυρί τριμμένο · Αλάτι · Πιπέρι · Ρόκα · 2-3 ντοματίνια (για γαρνίρισμα) · 1 κ.γ. ελαιόλαδο ωμό (για γαρνίρισμα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ζεσταίνουμε την τοστιέρα στη μέγιστη θερμοκρασία 2-3 λεπτά. · Χτυπάμε τα αυγά με …
ΥΛΙΚΑ: · 2 ώριμα μαλακά αβοκάντο · 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο · 1 ντομάτα μικρή ψιλοκομμένη · 1 λάιμ (χυμό και ξύσμα ) · 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό · 1 πρέζα αλάτι · 1 πρέζα πιπέρι · 2 κ.γ. ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν …
ΥΛΙΚΑ: · 1 φλ. βρώμη · 2κ.σ. μέλι · 2κ.σ. φιστικοβούτυρο · ½ φλ. σταγόνες σοκολάτας · ½ φλ. λιναρόσπορο αλεσμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε μπαλίτσες. · Τις συντηρούμε στο ψυγείο. · Απολαμβάνουμε μία όταν θέλουμε έξτρα ενέργεια!
