Έξυπνα Σνακς

Κέικ χαρουπιού

Κέικ χαρουπιού χωρίς ζάχαρη

Το κέικ χαρουπιού είναι μια γευστική και εξαιρετικά υγιεινή επιλογή όταν θέλουμε να απολαύσουμε ένα γλυκό και ταυτόχρονα να προσφέρουμε στον εαυτό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, και το σίγουρο είναι ότι η γεύση του θα σας αποζημιώσει. Το χαρούπι και τα οφέλη του Η χαρουπιά ευδοκιμεί σε όλη […]

Κέικ χαρουπιού χωρίς ζάχαρη Περισσότερα »

Μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη

Μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη

Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό σνακ που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Τα ενδιάμεσα γεύματα έχουν μεγάλη σημασία στην καθημερινή μας διατροφή. Η πολύωρη ασιτία προκαλεί υπογλυκαιμία και όποτε γίνεται αυτό, έχουμε συνήθως την τάση να καταναλώνουμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα τροφής στο επόμενο μας γεύμα όποτε και να είναι αυτό. Είτε

Μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη Περισσότερα »

γιαούρτι αμυγδάλου

Γιαούρτι αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

Το γιαούρτι αμυγδάλου αποτελεί μια περισσότερο υγιεινή και εναλλακτική πρόταση του κλασικού γιαουρτιού που προσφέρει περισσότερη νοστιμιά. Είναι μια πρόταση που έχει μηδενική περιεκτικότητα σε λακτόζη την ίδια στιγμή που μας παρέχει ω3 λιπαρά, πρωτεΐνη, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Επιπρόσθετα, το γιαούρτι αμυγδάλου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιλέγουν να κάνουν χορτοφαγική ή

Γιαούρτι αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη Περισσότερα »

μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα

Μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα

Οι μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα είναι ένα υπέροχο και εύκολο στην ετοιμασία γλυκό σνακ. Οι μπανάνες είναι αγαπημένο φρούτο σε μικρούς και μεγάλους που περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Κάνουν καλό στην καρδιά, βοηθούν στην πέψη και μας χαρίζουν ενέργεια. Η σοκολάτα από την άλλη, λατρεύεται από τους πάντες, και αν καταναλωθεί με

Μπάρες με μπανάνα και σοκολάτα Περισσότερα »

ψητά ρεβύθια

Ψητά ρεβύθια

Τα ψητά ρεβύθια αποτελούν μια θρεπτικότατη πρόταση που μπορείτε να ετοιμάσετε για να καλύψει την ανάγκη σας για σνακ οποιαδήποτε στιγμή. Γενικά, τα ρεβύθια ανήκουν στα όσπρια και καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Στην Μεσόγειο γενικότερα, είναι γνωστά εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα ρεβύθια είναι σημαντική πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων ενώ ταυτόχρονα

Ψητά ρεβύθια Περισσότερα »

Κέικ σπανάκι

Κέικ σπανάκι

Το αλμυρό κέικ σπανάκι είναι μια υπέροχη και πρωτότυπη πρόταση. Αν θέλετε να φατε σπανάκι αλλά βαρεθήκατε το σπανακόρυζο ή την κλασσική σπανακόπιτα και θέλετε κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το και θα μείνετε εξαιρετικά ικανοποιημένοι! Εξαιρετικά πλούσιο σε φολικο οξύ, σίδηρο, βιταμίνη Α, C, Κ αλλά και σε ασβέστιο και μαγνήσιο καθώς και πολλά ακόμη αντιοξειδωτικά

Κέικ σπανάκι Περισσότερα »

Κοτομάφιν

Κοτομάφιν

Υλικά   1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ψητό 2 αυγά 1 χούφτα τριμμένο τυρι χαμηλών λιπαρών 2 κ.σ. γιαούρτι 2% 3 κ.σ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μικρή χούφτα μανιτάρια 1 μικρή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο πιπέρι & αλάτι (προαιρετικά)   Εκτέλεση Μαδάω το στήθος κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και ανάμειγνύω με

Κοτομάφιν Περισσότερα »

Ψωμί ολικής με αυγά και αβοκάντο

Ψωμί ολικής με αυγά και αβοκάντο

Υλικά 2 φέτες ψωμί πολύσπορο ολικής γερμανικού τύπου 2 αυγά 3-4 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι 2 φέτες γαλοπούλα Φουαντρέ 6-7 ντοματίνια 1/2 αβοκάντο 1/2 κρεμμύδι ξερό αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. ελαιόλαδο  Εκτέλεση Φρυγανίζουμε το ψωμί σε μια τοστιέρα και ταυτόχρονα χτυπάμε τα αυγά και τα ψήνουμε  με τριμμένο τυράκι Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και

Ψωμί ολικής με αυγά και αβοκάντο Περισσότερα »

Πιτάκια κουρού με ταχίνι και σοκολάτα

Πιτάκια κουρού με ταχίνι και σοκολάτα

Υλικά για 40 τεμάχια  1 πακέτο φύλλο  κουρού (κατά προτίμηση αν βρείτε ολικής άλεσης) 20κ.γ. Ταχίνι ολικής αλέσεως 20κ.γ. ταχίνι με κακάο 1 κουβερτούρα 200γρ 73% κακάο 1 μπανανα κομμένη σε κυβάκια Εκτέλεση Κόβουμε το φύλλο κουρού με την βοήθεια ενός ποτηριού σε κυκλάκια Γεμίζουμε με 1κγ ταχίνι της επιλογής μας το καθένα και προσθέτουμε

Πιτάκια κουρού με ταχίνι και σοκολάτα Περισσότερα »

Ομελέτα στην τοστιέρα

Ομελέτα στην τοστιέρα

ΥΛΙΚΑ: · 2 αυγά (ολόκληρα ή μόνο τα ασπράδια) · 2-3 ροδέλες πιπεριάς · 1-2 μανιτάρια κομμένα · 1-2 κ.σ. τυρί τριμμένο · Αλάτι · Πιπέρι · Ρόκα · 2-3 ντοματίνια (για γαρνίρισμα) · 1 κ.γ. ελαιόλαδο ωμό (για γαρνίρισμα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: · Ζεσταίνουμε την τοστιέρα στη μέγιστη θερμοκρασία 2-3 λεπτά. · Χτυπάμε τα αυγά με

Ομελέτα στην τοστιέρα Περισσότερα »

Κύλιση στην κορυφή